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红薯别再蒸着吃,加点糯米粉,外酥里糯不粘牙,又香又
发布日期:2020-11-18 19:54   来源:未知   阅读:

红薯是秋冬季节最常见的美食之一,营养价值丰富,适合各种人群,说起红薯的做法,也是花样百出的,直接吃蒸着吃煮着吃烤着吃炸着吃,统统都可以,不仅和面粉能搭配,和糯米粉也是绝配,红薯和糯米粉能做出很多美食,常见的就有红薯丸子、红薯麻球、红薯饼等等;

今天就用红薯和糯米粉和大家分享一个红薯糯米发面饼,这个饼和你平时吃的红薯糯米饼有一些区别,就是加了少许酵母,但是又不需要耗费时间让酵母先发酵再制作,这里加少许酵母就是为了让饼更加柔软,也不用油炸的方式,是用宽油煎,这个对于家庭制作食物不想大开油锅的朋友比较友好,饼做好之后是外酥里糯的,每次做好家里的小朋友都会抢着吃,喜欢的朋友可以试试!

【红薯糯米面饼】

【原材料】红薯200g、糯米粉100g、酵母1g、炼乳适量、黑芝麻适量;

【红薯糯米面饼的做法】

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