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黑土豆成了村民“致富豆”
发布日期:2020-11-15 20:02   来源:未知   阅读:

来源:吕梁新闻网

在海拔1450米的兴县恶虎滩乡王家沟村,120亩黑土豆迎来了首次丰收季,色泽动人、营养丰富的黑土豆受到许多商家的青睐。

王家沟村位于兴县石楼山脚下,这里海拔高,植被茂盛,生态环境优越,特殊的地理环境为黑土豆提供了良好的生长条件。今年以来,按照县委、县政府“一村一品一基地”产业发展思路,该村通过多方考察研究,结合实际、因地制宜,从内蒙古引进适合种植的“黑金刚”土豆品种,首次试种成功,实现了丰产丰收。

“我们的黑土豆产业由合作社统一经营种植,全村村民入股,今年首次试种成功,产量可达12万斤。”王家沟村支部书记张赖则向记者介绍,该产业覆盖了全村49户贫困户139人,合作社以每亩100元流转村民土地120亩,由合作社统一管理,贫困户实现了“土地流转+务工收入+股份分红”三重收入,同时也壮大了村集体收入。

“我今年在黑土豆产业基地务工收入就5千多,流转了我家三亩土地,加上分红,收入很不错。”58岁的村民李灯云喜滋滋地说。

据了解,黑土豆又名“黑金刚”,通体黑紫色,营养价值极高,不仅具有食用价值,还有着丰富的药用价值,具有美容养颜、抗癌和保护视力等功效,其富含的原花青素是紫薯的3至5倍,市场价格可卖到每斤5元左右。

沃土生精华。对于这个祖祖辈辈都在黄土地上刨活计的小山村村民来说,只种过黄土豆的他们,从来没有想过这片土地上能长出这样黑溜溜的土豆,还能够卖到这样的好价钱,在村民们眼里,这就是名副其实的“致富豆”。如今,这一颗颗的“致富豆”正带着大家摘掉“穷帽子”,奔向“致富路”。

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